如何建立食堂员工健康管理档案？1.食堂工作人员上岗前必须进行体检，体检合格并持有《健康证》；2.上岗后的员工每年需要定期体检，频率可由企业确定，但每年至少一次；3.为食堂工作人员建立专门的“健康档案”，做到每人一档，不得混在一起；4.每个员工的档案包含员工的基本信息(姓名、年龄、籍贯、工作经历、从业时间、持证情况、既往病史等。)，以及历次体检的报告单，发现异常的处理记录，下次体检的具体时间等，食堂工作人员一定要有健康证吗？是的，从事食品工作的人必须有健康证才能上岗。
1、单位食堂需要办理哪些手续?
法律解析:公司食堂需要办理餐饮服务许可证、食堂工作人员健康证、企业身份证复印件、营业执照复印件、厨房平面图、公司房产证复印件、卫生管理制度。法律依据:《餐饮服务许可管理办法》第九条向食品药品监督管理部门申请餐饮服务许可的申请人，应当符合下列基本条件: (一)具有与拟生产供应的食品品种、数量相适应的食品原料加工、食品储存场所，保持场所环境整洁，与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离；(二)有与生产供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾、废弃物存放的设备或者设施；(三)有经过食品安全培训并符合条件的食品安全管理人员，有适合本单位实际情况的保障食品安全的规章制度；(四)布局和加工流程合理，防止待加工食品与直接进口的食品、原料和成品交叉污染，避免食品接触有毒、不洁物质；(五)国家美国食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理局规定的其他条件。
2、承包工厂食堂需要办理哪些证件和手续,(***类的
承包工厂食堂需要什么证件和手续？承办单位:卫生许可证、营业执照、组织机构代码证、税务登记证、餐饮服务许可证。厨师:健康证，等级资格证。所有其他工作人员必须持有健康证明。营业执照是企业或组织合法经营权的证明。营业执照的登记项目有:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。
正本应当置于公司住所或者经营场所的显著位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借或者转让。税务登记证是指从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申请办理税务登记时所出具的登记证明。纳税人在开立银行账户、申请减税、免税、退税等事项时，必须持有税务登记证件，但按规定不需要出具税务登记证件的除外。纳税人应当在其生产、经营或者办公场所公开悬挂税务登记证正本，接受税务机关的检查。
3、单位食堂营业执照怎么办理
法律分析:1。取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训证，一般可以去医院或当地防疫站，最好带上营业执照复印件、公章和身份证。去医院体检后，23个工作日内可以出健康证和知识培训证。2.准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。3.准备法人身份证、员工身份证、健康证复印件。
4.画出商店的平面图。提交完税证明，证明你用的水是正规水务公司提供的。5.这些材料全部准备好之后，提交给当地市场监督管理局(有些地方可以在政务大厅办理)。6.材料提交成功后，市场监督管理局会安排人员看场地。总的要求是:进货渠道有相应的合规资质，店内卫生、原料、消毒柜必须符合标准。7.检查合规后，食品经营许可证一般1520个工作日就出来了，很多地方会打电话来领取。
4、惠南镇办理食堂健康证在哪里
上海市南汇区人民东路。根据百度地图，惠南镇在南汇区人民东路3036号，运河路口附近办理食堂健康证。除了各大医院，各地卫生防疫站都可以办理健康证。健康证明是指预防性健康检查的证明，证明被检查者具有从事业务所需的健康素质。健康证主要涉及五个行业的六种疾病，很大程度上保护了员工和服务对象的健康。
5、单位健康食堂创建工作计划表
工作计划表是以表格的形式反映工作计划的内容。表格是工作规划的工具。通过它将工作计划指标或要完成的工作事项列出并汇总，表达企业工作计划的基本内容。[第一条] 1。组织管理到位。建立一个创建健康餐厅的办公室。由一名主管餐厅的领导负责实施创建健康餐厅的工作，并有创建健康餐厅的工作计划。2、管理制度完备，开展创建健康餐厅活动的检查记录等书面材料、活动照片齐全，工作文件规范。
4.突发食物中毒事件应急预案完备，当年未发生重大食品安全事故。二是设施设备完善。1.洗涤、通风、防腐、防尘、防蝇、排气吸烟、污水排放、封闭式垃圾容器等。完整无损；上下下水道通畅，有防鼠网。2.清洗池、消毒池、洗涤池、洗肉洗菜池标识清楚，消毒设备标识清楚，效果可靠。3、吊顶、排风罩无烟秤；墙皮和油漆应无脱落和油污。4、配备专门的食品样品储存冰箱，温度设置为0摄氏度-6度。
6、去饭店上班,要做健康证,是做哪方面的健康证?
餐饮行业需要办理健康证。健康证明的主要目的是检查是否有传染病。如果有乙肝传染病，不适合做餐饮行业，乙肝不传染，可以办理健康证。如果超市是囤货的，不需要健康证。如果是超市里的食品，尤其是新鲜的，刚做好的，需要有健康证。酒店做厨师和服务员需要健康证，做收银员不需要。但因为餐厅毕竟是直接接触食品的，一般来说，不管在什么地方，都会被要求办理健康证。
7、怎样建立食堂工作人员健康管理档案
1。食堂工作人员上岗前必须进行体检，体检合格并持有《健康证》；2.上岗后的员工每年需要定期体检，频率可由企业确定，但每年至少一次；3.为食堂工作人员建立专门的“健康档案”，做到每人一档，不得混在一起；4.每个员工的档案包含员工的基本信息(姓名、年龄、籍贯、工作经历、从业时间、持证情况、既往病史等。)，以及历次体检的报告单，发现异常的处理记录，下次体检的具体时间等。
8、食堂工作人员一定要有健康证吗
是的，从事食品工作的人必须有健康证才能上岗。健康证就是健康检查证明，证明你开始健康检查了。主要涉及五个行业六种疾病，很大程度上保障了从业人员和服务对象的健康程序:体检地点:当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门批准承担预防性健康体检的医疗卫生机构。未经批准开展此项工作的，卫生监督机构将不接受其出具的体检表，不出具健康证明。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(病原携带者除外)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生和公共卫生的疾病的，在未治愈前，不得从事直接接触人群的食品或者直接为顾客服务；从事食品生产经营的人员、供应和管理饮用水的人员、化妆品生产企业的生产人员；在宾馆、咖啡馆、酒吧、茶馆、公共浴室、理发店、美容店、游泳池直接为顾客服务的人，每年体检一次。